Ədviyyatlar

21 nəticədən 1–12 göstərilir

Ağ istiot

5,00 
Ağ istiot 200 qr Ağ istiot, qara istiotun yetişmiş və qabığı soyulmuş toxumlarından əldə edilən bir ədviyyatdır. Qara istiotdan daha yumşaq və incə bir ləzzətə malik olan ağ istiotun həm kulinariya, həm də sağlamlıq baxımından bir çox faydası var. Ağ istiotda olan aktiv maddələr, xüsusilə piperin, onun sağlamlıq üçün faydalı xüsusiyyətlərini artırır.

Darçın çubuq

5,20 
Darçın çubuq çəki: 200 qr Darçın çubuqları, darçın ağacının qabığından əldə edilən təbii ədviyyatdır və həm qədim dövrlərdə, həm də müasir dövrdə geniş istifadə edilən faydalı maddələrdən biridir. Bu ədviyyat yalnız yeməklərə və içkilərə ləzzət qatmaq üçün deyil, həm də sağlamlıq baxımından bir çox faydalı xüsusiyyətləri ilə məşhurdur.

Darçın təbii

12,60 
Darçın təbii 100 qr Çeşidlər Seylon (Seylon) darçını "əsl darçını"kimi tanınır. Daha yumşaq və şirin bir qoxuya malikdir. Kasar (Cassia) darçını:daha tünd rəngə, kəskin və zəngin bir dada malikdir. Daha sərfəli və daha ucuzdur.

Darçın üyüdülmüş

5,30 
Darçın üyüdülmüş Çəki: 200 qr Darçın həm mətbəxdə, həm də səhiyyə sənayesində geniş istifadə olunan ətirli bir ədviyyatdır. Asiya mənşəli bir ağacın qabığından əldə edilən darçın şirin və isti bir aroma ilə xarakterik bir ləzzətə malikdir. İki əsas növ var: Seylon Darçın və Cassian Darçın

Hil Əla növ

9,00 
Hil Əla növ çəki: 50 qr Hil (hil) zəncəfil (zəncəfil) ailəsinə aid aromatik ədviyyatdır. Tez-tez şirin və ləzzətli yeməklərdə, içkilərdə və sağlamlıq məqsədləri üçün istifadə olunur. Hil Əla Növ, yüksək keyfiyyətli hil toxumu təklif edən bir məhsuldur.

Himalay duzu

4,00 
Himalay duzu çəki: 200 qram Himalay dağlarının ətəklərində yerləşən qədim dənizlərin çöküntüləri nəticəsində yaranmış, təbii, mineral zəngin bir duz növüdür. Bədəndə su balansını qoruyur, idmançılar və aktiv həyat tərzi sürən insanlar üçün faydalıdır. Stressi azaltmağa kömək edir. Həm üyüdülmüş, həm də üyüdülməmiş növü mövcuddur.

Kakao Fransa

8,40 
Kakao Fransa çəki: 100 qr Kakao Fransa şokolad, kakao və müxtəlif desertlər hazırlamaq üçün istifadə olunan teobroma kakao ağacının toxumlarından əldə edilən bir məhsuldur. Fransa, xüsusən də yüksək keyfiyyətli şokolad istehsalı və kakao emalı tarixinə malikdir. Kakao Fransa yüksək keyfiyyətli kakao paxlasından əldə edilən və diqqətlə işlənmiş bir məhsuldur.

Karri

4,90 
Kare çəki: 200 qr Karri ədviyyatı Hindistan və Cənub-Şərqi Asiya mətbəxinin məşhur qarışıq ədviyyatıdır və müxtəlif təbii ədviyyatların (zərdəçal, kimyon, keşniş, zəncəfil, darçın, qara istiot, və s.) birləşməsindən ibarətdir. Bu ədviyyat, yeməklərə zəngin ləzzət və rəng qatmaqla yanaşı, sağlamlıq üçün də bir çox fayda təqdim edir. Karrinin faydaları, onun tərkibindəki ədviyyatların xüsusiyyətlərindən qaynaqlanır.

Mixək

4,60 
Mixək  Çəki: 100 qr Mixək (Syzygium aromaticum), eyni zamanda "qərənfil" olarak da bilinir, ədviyyat olaraq istifadə edilən və qida və müalicə məqsədli geniş şəkildə tanınan bir bitkidir. Mixək, tropik bölgələrdə yetişən bir ağacın çiçək tomurcuqlarından əldə edilir. Bu ədviyyatın tünd rəngli, yuvarlaq və bərk strukturlu quru çiçək tomurcuqları istifadə edilir.

Paprika

4,70 
Paprika Çəki: 250 qr Paprika, Çili bibərinin qurudulması və üyüdülməsi ilə əldə edilən parlaq qırmızı rəngli ətirli bir ədviyyatdır. Tez-tez şirin, bir az acı və ya acı kimi təsnif edilir və yeməklərə rəng, ətir və bir az ədviyyatlı bir dad vermək üçün müxtəlif mətbəxlərdə istifadə olunur.

Qara istiot

4,80 
Qara istiot Çəki: 150 qr Qara istiot həm dad, həm də sağlamlıq baxımından vacib bir ədviyyatdır. Mətbəxdə yeməkləri ləzzətləndirmək və müxtəlif sağlamlıq faydaları əldə etmək üçün tez-tez istifadə olunan bir tərkib hissəsidir.  

Qara istiot (Üyüdülmüş)

4,80 
Qara istiot (Üyüdülmüş) çəki: 150 qr Qara istiot (üyüdülmüş) həm mətbəxdə geniş istifadə olunan ədviyyat, həm də sağlamlıq üçün bir çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Onun əsas aktiv komponenti piperindir və bu maddə qara istiotu həm dadlı, həm də sağlamlığa faydalı edir.