Arpa unu 1 kq
Arpa unu 1 kq
Arpa dənələrinin qovrulub sonra un halına gətirilməsi ilə əldə edilən təbii və sağlam bir qida məhsuludur.
Arpa unu, xüsusilə Asiya və Yaxın Şərq mətbəxlərində məşhurdur və çox yönlü istifadəyə malikdir.
Arpa unu, yeməklərə özünəməxsus dad və aroma əlavə edir, həmçinin qidalandırıcı xüsusiyyətləri ilə tanınır.