Omega 3-ün faydaları nələrdir?
Elm adamları Qrenlandiyada yaşayan insanların ürək-damar xəstəliklərinin daha az olduğunu fərq etdikdən və bu torpaqlarda yaşayan insanların qidalanma vərdişlərini araşdırdıqdan sonra Omeqa 3-ün sağlamlığa verdiyi töhfələrə əhəmiyyət verilir.
Omeqa 3 yağ turşuları bir çox bədən funksiyalarının yerinə yetirilməsində aktiv rol oynayır. İnsanların keçmişdəki qidalanma vərdişləri araşdırıldığında, Omeqa 3-lə zəngin qidalanma vərdişləri diqqəti çəkir.
İlk dəfə 1752-ci ildə Dr. Samuel Kayın revmatik xəstəliklərin müalicəsində istifadə etdiyi Omeqa 3 yağ turşuları müxtəlif sağlamlıq problemlərinin müalicəsində də əlavə olaraq istifadə edilir. Omeqa 3 yağ turşularının bəzi faydalarını aşağıdakı kimi sadalamaq olar:
- Omega 3 immunitet sistemini dəstəkləyir, bu da orqanizmin xəstəliklərlə mübarizə aparmasına imkan verir.
- Omeqa 3 qanda trigliseridləri və pis xolesterini azaldaraq, yaxşı xolesterolu artıraraq ürək-damar xəstəliklərinə qarşı qoruyucu rol oynayır. Bundan əlavə, elmi araşdırmalara görə, Omeqa 3 yağ turşularından biri olan EPA yağ turşusu qan təzyiqini aşağı salan və damarları genişləndirən təsirə malikdir, qan laxtasının əmələ gəlməsi və infarkt riskini azaldır.
- Omeqa 3 yağ turşuları iltihabəleyhinə təsiri sayəsində oynaqlarda ağrı, ödem, səpgi və yüksək hərarət kimi əlamətlərlə özünü göstərən romatoid artritin simptomlarını aradan qaldırmağa kömək edir.
- Elmi araşdırmalara görə, Omeqa 3 yağ turşuları xərçəngdən qorunmağa kömək edir. Mədəaltı vəzi və mədə-bağırsaq sistemi xərçənglərinin qarşısının alınmasında xüsusilə təsirli olduğu bilinir.
- Retinada bol miqdarda DHA var. Buna görə də Omeqa 3 yağ turşularının göz quruluşunun sağlamlığına təsirli olduğunu söyləmək olar.
- Omeqa 3 yağ turşuları kişi reproduktiv sistemində dəstəkləyici rol oynayır.
- Omeqa 3 yağ turşularının analjezik təsiri olduğu bilinir.
- Balıqda olan Omeqa 3 yağ turşuları orqanizmdə insulinin funksiyasını artıraraq diabet riskini azaldır.
- Omeqa 3 hamiləlik dövründə çox vacib bir yağ turşusudur. Bu dövrdə Omega 3 plasentanın köməyi ilə anadan körpəyə keçir. Əgər anada kifayət qədər Omeqa 3 yoxdursa, körpənin beyin inkişafına mənfi təsir göstərəcək. Bundan əlavə, hamiləlik dövründə Omeqa 3-lə zəngin pəhriz yeyən gələcək analarda vaxtından əvvəl doğuş və vaxtından əvvəl doğuş riski azalır.
- EPA və DHA yağ turşuları beyin hüceyrələrinin bərpasını və çoxalmasını dəstəkləyir.
- Məşhur inancın əksinə olaraq, Omega 3 yağ turşuları piylənmə və artıq çəki ilə mübarizə aparır. Omeqa 3 fiziki fəaliyyətlə birlikdə istehlak edildikdə arıqlama prosesini sürətləndirir.
- Bəzi araşdırmalara görə, Omeqa 3 yağ turşuları depressiya kimi psixoloji pozğunluqların yaranmasının qarşısını alır və ya bu xəstəliklərin əlamətlərini aradan qaldırır.
- Son araşdırmalara görə, Omega 3 yağ turşuları antioksidant təsiri sayəsində böyrəkləri qorumağa kömək edir.
Omega 3 əlavələrinin hər hansı bir zərəri/yan təsirləri varmı?
Gündəlik pəhrizində kifayət qədər Omeqa 3 tərkibli qidalar qəbul edə bilməyən insanların qida əlavələrinin köməyi ilə Omeqa 3 yağ turşularını əldə etmələri faydalıdır. Bununla belə, bir çox insanlar Omega 3 əlavələrinin yan təsirləri və ya zərərlərindən narahat olduqları üçün Omega 3 qida əlavələrini qəbul etmək istəməyə bilərlər. Omeqa 3 yağ turşuları gündəlik istehlak miqdarına əməl olunarsa heç bir yan təsir göstərmir. Ən çox bilinən yan təsir balıq qoxusundan yaranan narahatlıq və ürəkbulanma və qusma kimi şikayətlərdir. Bundan əlavə, Omega 3 əlavələri həzm problemi olan insanlarda şişkinlik, qaz və qarın kramplarına səbəb ola bilər. Gündə 3 qramdan çox Omeqa 3 əlavəsi qəbul edən diabetli xəstələrdə qan şəkərinin səviyyəsinin pisləşməsi baş verə bilər.
Gündəlik qəbul edilməli olan Omeqa 3 miqdarı nə qədərdir?
Amerika Ürək Dərnəyinin məlumatlarına görə, sağlam fərdlərə həftədə ən az iki dəfə Omeqa 3 ilə zəngin balıq istehlak etməsi tövsiyə olunur. Ürək-damar xəstəlikləri olan insanlar Omega 3 əlavələrindən faydalana bilərlər. Alınacaq Omeqa 3-ün ümumi miqdarının 1,6 qram olması tövsiyə edilir. EPA və DHA-nın ümumi miqdarının gündə 250 mq olması tövsiyə olunur.
Uşaqlar Omega 3 istifadə edə bilərmi?
Omeqa 3 yağ turşuları uşaqların fiziki və zehni inkişafı üçün çox vacibdir. Ana südü Omeqa 3-ün yaxşı mənbəyidir. Körpələr Omeqa 3 ehtiyaclarını ana südü ilə qarşılayırlar. Anaları kifayət qədər miqdarda balıq və ya balıq yağı istehlak edən körpələrin əlavə Omega 3 əlavələrinə ehtiyacı yoxdur.
Körpələrin qəbul etməli olduğu gündəlik Omeqa 3 miqdarı təxminən 250-500 mq-dır. Yaşlı uşaqlarda bu nisbət təxminən 500-1000 mq olmalıdır.